Борьба с коронавирусом: рецепты еды для повышения иммунитета

Коронавирус как пандемия уже заставил страны закрыться для социального дистанцирования и предотвращения его дальнейшего распространения. Важно соблюдать базовую гигиену, но дезинфицирующие средства для рук мало что могут сделать. Следовательно, крайне важно повысить иммунитет, который помогает предотвратить такие заболевания, как новый коронавирус . 

Наше тело имеет естественный защитный механизм, «иммунитет», для предотвращения и повторной борьбы с вирусом, таким как коронавирусная инфекция. Поскольку это вирус, который никогда раньше не мутировал у людей, в настоящее время для него нет решения. Поэтому профилактика — лучший способ во время социального дистанцирования или самоизоляции. Некоторые из самых полезных боеприпасов в этой борьбе с плохим здоровьем находятся прямо на вашей кухне.

Куркума — это специя, широко используемая в индийской кухне и легкодоступная. Он содержит ярко-желтое соединение, известное как куркумин, обладающее сильным противовоспалительным действием.

Чеснок , острая трава с характерным ароматом и пикантным вкусом, популярная в индийской кухне. Он помогает бороться с простудой и обладает антибактериальным и противовирусным действием.

Гвоздика , также известная как стручки лаванга, является важной частью аюрведической медицины. Помогает при тошноте и гриппе. Масло в нем борется с воспаленными деснами.

Корица обладает сильными противовоспалительными свойствами, ее можно добавлять в теплую воду, кофе и десерты. Масло в нем уменьшает боли, боли в суставах и улучшает кровообращение.

Жирные кислоты омега-3 могут уменьшить воспаление в организме. Покрытие клеток защищено этой жирной кислотой, которая контролирует иммунную систему. Это может не помочь напрямую предотвратить простуду, но укрепляет иммунную систему.

Соки , такие как капуста, богатые питательными веществами, являются одним из лучших способов укрепить иммунную систему. Гранат способствует свертыванию крови, укрепляет сердце и укрепляет кости. Свекольный сок содержит мощные антиоксиданты, которые снижают риск сердечных заболеваний и воспалений. Апельсиновый сок является богатым источником витамина С, а также кальция, который способствует здоровью костей.

Вот несколько простых и быстрых рецептов ежедневного употребления продуктов, которые укрепят вашу иммунную систему.

Ежедневный детокс-чай с лимоном, имбирем и куркумой для укрепления иммунитета

Ингредиенты — 6 чашек воды , 1 кусочек свежего имбиря, 3 палочки корицы , 1 чайная ложка молотой куркумы , ½ чайной ложки кайенского перца , 6 свежих лимонов.

инструкции

  • Имбирь очистите и нарежьте тонкими ломтиками. В большую кастрюлю или кастрюлю на сильном огне налейте воду и добавьте нарезанный имбирь. Как только вода закипит, включите слабый огонь и дайте ей кипеть примерно 10 минут.
  • Через 10 минут добавьте палочки корицы, куркуму и кайенский перец и варите на слабом огне еще 10 минут; периодически помешивая.
  • Затем снимите с огня, дайте остыть и процедите.

Это примерно 6 чашек концентрированной версии детокс-чая, который можно хранить в стеклянной банке в холодильнике. Это можно употреблять теплым или холодным и добавить ½ свежего лимонного сока прямо перед употреблением.

Смузи на завтрак с семенами льна для повышения иммунитета

Ингредиенты – 2 ст.л. семян льна, 1 стакан ароматизированного соевого молока, 1 стакан охлажденной и крупно нарезанной клубники, 1/2 стакана охлажденных и крупно нарезанных бананов, 2 ч.л. меда. Гарнир: 2 ломтика клубники и 2 ломтика банана.

Инструкция

  • Добавьте клубнику, бананы, семена льна и мед в соевое молоко, смешайте в соковыжималке, пока смесь не станет однородной и пенистой.
  • Налейте равное количество смузи в 2 отдельных стакана.
  • Подавайте, украсив ломтиком клубники и банана.

Есть здоровые рецепты, чтобы держать ваши негигиеничные/нездоровые привычки в еде в страхе. Но вышеперечисленные продукты легко доступны в вашей кухонной коробке для специй или на рынке. Оставаться здоровым, особенно в таких условиях, необходимо.