Молочные продукты полезны или опасны?

Молочные продукты — сложная тема, когда речь идет о здоровье. Мы все зависим от него в той или иной форме в младенчестве. Но на вопрос о взрослых и молочных продуктах ответить сложнее. Обработанной нездоровой «еде», очевидно, нет места в здоровом питании, но полезны ли молочные продукты?

Читать далее →

Польза для здоровья ферментированных продуктов

До того, как я начал есть настоящую пищу, ферменты, такие как квашеная капуста и чайный гриб , даже не были на моем радаре. Эти ферментированные продукты казались мне слишком сильными на вкус и пахли, и мне не хотелось их есть. Я предпочел свои мягкие углеводы, большое спасибо! 

Читать далее →